hanahou

土浦まできて、調子に乗って飲みすぎて
「ゆう子さん、酒弱くなりましたね」
と言われた、こころ姿美人を創る林ゆう子です。

主人が昔通っていたBARの飲み仲間で

もとフレンチのシェフの伊東くんが

土浦に戻って店をやっていてね、

いつかいなかいと、ってやっと行ったのが昨日

なかなか、こっちに来ることないですが

私は高校はつくばで三年間、寮生活してました

懐かしいというか、全然変わってしまい

まるで昔の面影もなく、全く知らない場所になってました

駅から3分くらいのとってもわかりにくい

場所にあるし、名前が「笑福食堂」だよ？

なに屋だかわからんよね

「どうする？ただの居酒屋だったら…」

と冗談でいう主人

だって、我らが伊東くんの料理、実はちゃんと食べたことが

ないんですが、時々差し入れに持ってきてくれた

ちょっとしたもんの美味しさったら！

彼、ロブションのあとは超高級マンションの専属レストランにいたり、

その後は手伝いに神戸の店の立ち上げにいったりで

店にいけなかったんだ

今回初めて食べた伊東くんの料理は

バカ旨でした！

食堂というのはビストロ、出しているのはフレンチ

しかも、こんな値段？

みたいな！

写真はカメラを修理中なんで携帯で撮ったのしかないけど

あとで載せるね

バカ旨で安いとなると、人もくるよね

あたしら、ゆっくりしてもらいたいから10時半ごろきて

って言われて、待ちきれず10時に行ったわ

夜2時までやってるから、土浦の同業者が

自分の店が終わるとくる店になっているらしい

つまり、美味しいわけよ

スパーリングと白1本づつ、赤をデキャンタでもらい

いい感じにベロベロになってました

土浦の方、いえいえ、遠くでもお勧めです！

まだ食べログにもデータなしの穴場店

写真と詳細はまたあとで！