hanahou

（写真は関係ないです）

こんにちは、女子力UPナビゲーターのゆうこです。

いやー、とうとう更新ならずか…と思ったけど、今日のうちに

更新できたね…

やれやれです…メルマガは明日発行しますね。

今日は朝から仕事＆夜はお客様だったので、PCに全く向う

時間がありませんでした。

施術のお客様が終わってからの1時間で料理を作って、夜のお客様を

お招きするハードスケジュール。

一番ご近所のお友達のご夫妻。

初めてうちへいらっしゃいました。ある会合で一緒になったら

名刺交換したら、あれれ？近く？話をしたら道を隔てて

斜め前、窓から手が触れる距離でした。

今日は和食でいってみました。

黒豆のディップ（レシピ）

練りタイプのクリームチーズとふじっこの黒豆（丹波のがベスト）を

１：１で混ぜるだけの黒豆ディップは私のヒット商品です（笑）

簡単なのでやってみて。

あとはししとうの煮びたし

里芋と手羽先の煮物

ナムル

牛肉の生姜佃煮

茄子とせせりと紅生姜の味噌豆乳煮

木の子の炊き込みご飯

今回、思いつきで作った茄子とせせりの炒め煮が

大好評でした。

味噌味で豆乳と煮たものに紅生姜を入れてとろみをつけたの。

自分でも冷蔵庫のありもので作った割にはいけるなーという感じ。

ちょっとぴり辛くしたのもよかったね。

できれば料理はできるほうが、女子としてポイントは高いかも。

簡単なものでいいんです。自分がこれは！と思う料理を３品は

作れるようにしておいたら。

しかも男子が喜びそうなメニューをね。

うちは明らかに胃袋を掴んだ系ですよね。私らエンゲラーだし。

（エンゲル係数が異様に高い人たちをエンゲラーというらしい）

私が一番得意なこと…って考えると料理かな。

これ、お役にたてるならいつでもレシピお知らせします。

ではでは、またね…