大好物はお寿司と豆大福、
お寿司は光物と貝が大好き、
貝には目がない、こころ姿美人を創る林ゆう子です。
女子力UPの法則:美味しいものは喜んで食べる
昨日はそんな私にとっては
パラダイスな貝の専門店へある方々とご一緒させていただき…
まずは、お通しがこんな感じ
手前はしじみのエキスです
これのおかげで翌日も元気~
幻のオオミゾ貝という貝の焼き物…
どんな貝?と調べていたら、こちらのブログにこんな記事が…
思わず、このブログをブックマークしちゃった私です。
っていう珍しい貝なんですね。
その後、牡蠣も頂き♪、TOPのお刺身ですわ!
○印がえぞぼら(つぶ貝)という貝で、このお店のイチオシ
色んな貝がここまで味わえるとは!
でもね、今日のメインはこちらの鍋…
はまぐりと松茸の鍋~!
バリ馬…じゃなくバリ旨!
この鍋、イメージしてください。
はまぐりと松茸…
…
…
…
その昔はそんなことでエロ鍋とか夫婦鍋とか
呼ばれていたそうですが
今はなんと「おいろけ鍋」と命名されています
ほれ!どうや!
食べたかろう?
このおだしが最高です!
「これでにゅう麺作ったら美味しいですよね~」と
しきりに言っていたのが隣の美女
グルメ雑誌のライターもされているやすよちゃん
お隣のグラマラス美女のyumeちゃん、
井森みゆき似のこれまた美人のchizuさん
も~美人だらけで、テンションあがる、あがる…
つい、おっさんモードになっていた私です
そして鍋は美人女将がよそってくださるのよん♪
も~、美味しいわ、美人ばっかだわ、
ご機嫌な私をさらにご機嫌にしたのはこちら…
これ、実はこの店でイチバンでる 「貝柱の餃子」
あつあつの貝の汁がじゅわ~と口いっぱいに広がります
やけど覚悟!
ぅんまい!
そして、更にこちら…
ほっき貝のフライですわ~!
貝って本当に生でも良し、
焼いて良し、
フライも良し、
蒸しても良し、
煮ても良し、
色んな食感と味わいになる奥深い食材ですよね
うぅ~、涙でるわ、うますぎで…
〆はこちらのさっきのお鍋の出しでおじや…
そして、別にとったあさりご飯
もう、涙がでるほど幸せな夜でした…
実は12時を越えたところで、ある方のお誕生日に
なるものですから、お祝いにもう一軒いったりして…
そこで美味しいよ~と言われたもんだから
(ほぼ酔っていたので満腹中枢がやられてましたな)
つい、食べてしまった美味しいラーメン
これもバカウマでした!
今日は絶食だ…と心に決めている私です。
なお、お店の詳細は口止めされているので
残念ながらお教えできませんが…
そんなことで…よろぴく…
女子力UPの法則:美味しいものは喜んで食べる
美味しいものを食べたら
カラダ全体で表現しましょう~!
あ、これは全てに言えるけど
嬉しいことを大げさなくらいに表現する…
すると作ってくれた人、連れていってくれた人も
喜びますから…
あたし、大抵帰りにお店の方に
「○○がこう美味しかった、また来ます」と
言って帰ります。
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